鶏の照り焼きガーリック [お料理]
今日はオフ。
お掃除したり、買い物行ったり。
そして、おうちでご飯(*^_^*)お仕事の時はどうしても外食になりがちなので、おやすみの時はなるたけ作ることにしてます。
さてさて、実は先日無農薬や減農薬、国産にこだわった宅配のお野菜サイト(お肉や乳製品もあるの)に、「お試しセット」を注文したの。
で、今日はそこに入っていたレタスでサラダを。鶏のもも肉でガーリックソテーを作りました!
自分では鶏のもも肉を買うことはほとんどなかったので、これを機に調理してみることに。
醤油、みりん、さとう、にんにくを使ったタレを焼いた鶏肉にからめるだけ。
これがもう、
すんごーく美味しかった!!!
お味噌汁は、あさり。
あっさりしていてこれまた美味。(←自画自賛)
食べるものが身体をつくる。
そろそろ、栄養にも気をつけてお野菜たっぷり生活をおくろうと思います。
お掃除したり、買い物行ったり。
そして、おうちでご飯(*^_^*)お仕事の時はどうしても外食になりがちなので、おやすみの時はなるたけ作ることにしてます。
さてさて、実は先日無農薬や減農薬、国産にこだわった宅配のお野菜サイト(お肉や乳製品もあるの)に、「お試しセット」を注文したの。
で、今日はそこに入っていたレタスでサラダを。鶏のもも肉でガーリックソテーを作りました!
自分では鶏のもも肉を買うことはほとんどなかったので、これを機に調理してみることに。
醤油、みりん、さとう、にんにくを使ったタレを焼いた鶏肉にからめるだけ。
これがもう、
すんごーく美味しかった!!!
お味噌汁は、あさり。
あっさりしていてこれまた美味。(←自画自賛)
食べるものが身体をつくる。
そろそろ、栄養にも気をつけてお野菜たっぷり生活をおくろうと思います。
美味しそうですね~♪ 夏バテ対策に夏野菜たっぷりとりたいですね。
シジミがよいそうですよ(*^.^*)
それから、今月発売の雑誌『with』にリサとガスパールのペンケースとミニノートが付録でついてましたよー。
リサガス好きのちょい姉さんのことだから、もうすでに購入しているかもしれませんが・・・(^^;)
by kinkan (2010-07-28 22:47)