昨日ネットでレシピを見て急に食べたくなった、
「ジャガイモとアンチョビのグラタン」
仕事が終わって家に帰って早速作ってみた。
以前買ったものの一度も使ってなかったグラタン皿の登場ですo(^-^)o
今回のレシピはホワイトソースを使わず、生クリームとチーズを使用。
ワクワクしてオーブンに入れるコト20分・・。
チーン!
焼き目もこんがり〜(*´▽`*)
ホクホクポテトと玉ねぎ、アンチョビがいいハーモニー。アンチョビ、やっぱり美味しい!
冬はグラタン、いいですね。
今日はアサリのお味噌汁と共にいただきました。
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